Dienstag, 19. Dezember 2006

beeren.

"Könnten Sie dem Koch bitte sagen, dass die Barolo-Sauce zum niederknien war? Nur meine Kinderstube und drei starke Menschen konnten mich davon abhalten, in ihrem gediegenem Ambiente den Teller nicht abzulecken, bitte richten sie ihm das aus."

"Natürlich. Und der wird sich freuen!"

Weihnachtsessen im Amici, und mein politisch korrektes einknicken, als ich am Dessertwagen laut sagte "Klar, bitte die frischen Erdbeeren dort, einfach neben Panacotta und Tiramisu legen, Danke", das bereue ich noch heute nicht, war jede einzelne Beere, mitten im Dezember und gerade noch vor Mitternacht, eine kleine Sonne für sich während über der Stadt dichter Nebel lag.

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Morgen wieder...
...mittags ins Amici. Dafür fahre ich von der Stadtmitte gern ein paar Kilometer. Da trifft man Menschen mit Geschmack, auch solche die empfehlenswerte Blogs betreiben. Miagolare ist nach meinem Geschmack. Weiter so.

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Dann wünsche ich einen gesegneten Appetit!
(Und Bitte klauen sie mir einen Liter von dieser Barolo-Wein-Sauce, die Küche ist ja offen und fussläufig zu erreichen, Danke.)

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Liter Barolo-Sauce...
...müssen wir leider verschieben, habe den Auftrag leider zu spät erhalten. Aber das Amici ist ja nicht aus der Welt.
Liebe Grüße und Freude unterm Baum!

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