gestern abend lief in der doku-reihe 37° des ZDF die folge "Thema Tierschutz : Kater Benny vermisst", von dem mehrfach ausgezeichneten filmemacher und journalisten manfred karremann, der für seine aufdeckenden und aufwühlenden dokufilme bekannt ist.

ich kann in den seltensten fällen diese art von dokus sehen, so informativ und wichtig die fakten auch sein mögen. bei karremanns doku mitte der 90, "lizenz zum quälen" schmiss ich eine flasche mineralwasser gegen meinen fernseher, der daraufhin das zeitliche segnete. keine bilder laufen mir so zäh und haarscharf hinterher, wie diese, die dort und an anderen orten gezeigt wurden, und ich muss mir eingestehen, dass ich es ganz simpel einfach nicht ertrage.

gestern abend dachte ich, ich könnte es. es sollte um vermisste haustiere und ihren verbleib gehen, und ich dachte, das bekomm ich schon hin. das die welt schlecht ist und die tiere meist arm dran, das ist nichts neues. ausserdem :
manfred karremann möchte, dass seine dokus gesehen und die informationen breit gefächert werden, damit so viel menschen wie möglich im bilde sind, was da in hinterhöfen oder auch ganz öffentlich passiert. deswegen warnt er vor, läßt einen text einblenden und eine melodie, so das man selber entscheiden kann, ob man hinsieht oder nicht. als das erste mal die schrift erschien, ging ich in die küche, steckte mir die finger in die ohren und machte umständlich tee. die angekündigten 35 sekunden kamen mir ewig vor, und ich rief immer wieder ins wohnzimmer, ob "es" vorbei sei.
m. gab grünes licht, und ich setzte mich wieder. es ging um den verbleib von katzen, und das in china pröttel daraus hergestellt wurde, rheumahilfen und jacken. was in den 35 sekunden davor passierte, wußte ich da noch nicht, sah m. aber an, dass es schlimm gewesen sein muss.
die doku zeigte weiter bilder aus fuckingchina, und ich sah hunde, die aus LKWs geprügelt wurden, mit stöcken in engmaschige käfige, diese viel zu klein und viel zu flach für die großen hunde. sie wurden einfach hineingekippt und es wurde mit stöcken oder anderen dingen nachgestopft und ich sah, das ein hund noch während des fallens pinkelte. diese tiere hatten todesangst, und die war berechtigt.
dieses bild der hunde, dieser pinkelnde hund...

mehr bekam ich nicht mit, weil ich es nicht aushielt. während m., der fakten wollte, sich den ganzen bericht zu ende ansah, und später grau im gesicht zu mir kam, lag ich im bett und heulte mir die augen aus. ich bekomme diese bilder nie los, und wenn sie frisch sind, laufen sie im loop im kopfkino, weil ich sie nicht begreifen kann.
gottseidank bin ich eine ausnahme. nach einer langen diskussion im anschluss an die sendung inkl. einer schlaflosen nacht und nach dem tag heute habe ich aus unterschiedlichen ecken resonanz auf den bericht gestern bekommen, und das entsetzen ist gewaltig. mein kopf dreht sich um das thema, ich brauche zeit, über tage, um zu überlegen, was man als einzelner oder in der gruppe tun kann. nur die arme zu heben und "furchtbar!" zu rufen reicht leider nicht, und die frische wut der menschen sollte genutzt werden. nur wie ?

schutz fängt im kopf an, informieren im netz.
im netz sind viele, und viele könnten vielleicht etwas erreichen, wer weiß ...

das ZDF hat die folge und die informationen dazu online gestellt, wer kann, sollte sie sich anschauen und wirklich im bilde zu sein.
( die sendung wird heute nacht um 2:55 im ZDF wiederholt, falls wer wach ist )

ich bin immer noch nicht in der lage, dieses thema kurz und bündig zu schreiben, im kopf sind die bilder und dieser unglaube, wie menschen so sein können.
respekt vor dem leben, einfach nur respekt, und ich denke gerade ganz unchristlich, dass die vogelgrippe nicht umsonst ist.
mit so viel wut im kopf kann ich kaum rational denken, aber ich wäre für input und ideen mehr wie offen. jeder hat eine möglichkeit, oder ?

fellchen, die sich um tofu kloppen.

( sind wir nicht alle ein bißchen bluna bio ? )

mein wort des jahres ist auf jeden fall "schwampel", komme was da wolle.
( es sei denn, ich verknall mich neu in "flickrn". )
und die bewegung es jahres wird auf jeden fall "hüfthose hochziehen, und spaghettitop über den bauch zerren".
(das alles einhändig, weil die andere hand das winztäschchen hält.)

vor einem jahr mit dem körper im griechenland, vor zwei jahren durch die bretagnen-pampa und leuchttürme ertourt, und heute morgen halt volksgarten, eichhörner aufscheuchend und schnaufend durch die düsseldorfer pampa.
donnerstag vielleich startschuss in neue lande, bzw. ein paar viertel weiter, was quasi schon ausser land ist. momentan wohnen wir in einem rassistischen teil der türkei, mit morddrohungen bei der netten nachfrage, ob es sonntags zur mittagszeit mal möglich wär, eine stunde etwas ruhiger zu sein, man müsste arbeiten. eine stunde.
wir seien ja "scheiß deutsche", und deutschland sei auch scheiße und arrrsch, und ich könnte mich ausschütten dank dieser völlig und auch offensichtlich falschen feststellung. wenn ich mich entschieden habe, ob ich kotzen oder lachen soll, von wegen ausschütten, dann mach ichs vor des nachbars tür.
sollte aus spass mal für einen abend die piratenflagge mit der deutschlandfahne tauschen, das gäb sicher ein großes hallo.

liebes tagebuch, heute ist mir national schlecht.

BAMBULE !

( hurz )

zu samstag abend kann ich nur sagen, dass es mehrzwecklustig war, ich dann doch jever trank und dann doch keinen döner ass, m. mit das becker -ganz barfly-tüchtig- mein ganzes kleingeld in schlimmen rotwein investierte, während ich in nette gespräche verstrickt war.
mal fast alle beutler in einem raum treffen, mal die frauen zu treffen, die einem schon letztes jahr das essen hüteten, mal wieder geoutet & verdutzt an der klotür zu stehen, wenn jemand mit einem "ahoi lu" entgegengrüßt und dann richtung nasszelle entschwindet, mal wieder an des udo vetters herrlich trockenen humor zu freuen, und einen ganzen schwung wirklich pirateske musik bekam ich auch noch geschenkt, frisch aus lönneberga. so lass ich mir samstag abende dann doch gefallen.
und es war mal wieder viel zu wenig zeit.

wenn blogger hinter bloggern bloggen flickrn ...

für wann war das wichteln dieses jahr angesetzt ?

geht man von seinen fest verankerten ansichten mitten aus den 80ern aus, dann ist bio = dörthe.
jeder hatte früher eine dörthe oder eine martina in der klasse, die immer zur pause ihre gewachste butterbrottüte aus dem jutesack mit "atomkraft-neee danke" aufdruck aus der versenkung enthob, und dieser laut knisternd eine graue vollkornschnitte mit rapunzels haselnusscreme entlockte.
das war die zeit, als klischees geboren wurden, als es reinrassige trends wie punk, popper, ökotante und nena-fan gab. damals.

das dem heute nicht mehr so ist, und ab nun dörthes wie eben auch jacquelines gesund knabbern möchten, das erlebt man im neuen zeitalter der bio-supermärkte. erbaut und eröffnet haben sie schon länger, aber den angriff auf die breite masse scheinen sie erst jetzt richtig anzugehen. macht man die runde zwischen flyern (!) und zeitungsannouncen, dann wird sehr schnell klar, wer da jetzt gemeint ist.
ich. und du auch.

eine reinrassige dörthe war ich noch nie, könnte mich aber mit dem symbol als zweitnamen durchaus anfreunden. angesiedelt unter den mischköstlern, mitten zwischen aldi und demeter, und das schon lange, so siehts aus. einkaufen war seit meinen ersten nahrungsinteressen eine eher aufwendige sache, weil ich kaufe nicht alles, was mir ein markt vorsetzt, faul sollen doch andere, ich stresse mich lieber ab. industriebrot geht zum beispiel schon mal nur unter den größten notumständen, ansonsten : nein danke, ich bin schon satt.
als vollblütige bäckerstochter kommt mir nichts über die lippen, was lieblos chemisch gemischt wurde, und bis ins nächste jahrundert haltbar verpackt im regal liegt. milch kaufte ich bis vor drei jahren teils beim bauern ( doppelt gesund, weil mit dem rad geholt ), teils vom supermarkt ( um meine misch-form mal darzulegen ), ich gebe junkfood-gelüsten in drei von zehn fällen hemmungslos nach, esse dinkelpops aus der packung, kaufe aber nicht wirklich transfairen tchibo-kaffee, und den nur frisch gemahlen, aber dazu später mehr.
mit wenigen mitteln gesund ernähren, das war der aufhänger für meine kleine tour de bio, die dank prallem zeitplan erst zur hälfte durch ist.
privat eh den genüssen der welt erlegen und ein teil berufliches interesse, das hatte ich im hinterkopf, als ich mit handycam und offenem mund durch die gesunden gänge strich, damit ich in zukunft mit genaueren preisen, adressen und flyern punkten kann bei dem faden argument : "wir ham keen jeld für so wat biologischet jesundet."

falscher ansatz, in den meisten fällen. wenn man sich für das interessiert, was man sich tagtäglich in eine sehr empfindliche und genussfreudige körperöffnung, den mund, stopft, dann hat man schon den ersten schritt für den nächsten getan: die beschaffungskriminalität.
das allgemeine interesse an "gesund!" wächst mit jeder schreckensbotschaft, dass die welt am ende und die kartoffel nicht mehr das sei, was sie einst war, und geflügel uns in bälde eh alle dahinrafft. das halbe hähnchen wird unter schlechten umständen zukünftig die ratte als krankheitsherd toppen, zumindest in privatsendern zur showtime, und genau da haken jetzt die studierten kinder der ökoeltern ein, und fangen an, bio zu versupermarkten.
und siehe an, die zielgruppe wird jetzt breiter, alle sind angesprochen,
BIO FÜR ALLE steht auf den zetteln, und ich dachte okay, und zog los.


SuperBioMarkt Düsseldorf
Aachenerstraße. 57
40223 Düsseldorf
Öffnungszeiten:
Mo-Fr 8:00 - 20:00
Sa 8:00 - 18:00

früher als superNatural angefangen, war der laden klinisch wie ein sanitätshaus und ich insgesamt drei mal dort.
das erste mal noch hocherfreut, weil endlich mal ein supermarkt mit allem was das gesunde hüngerchen so begehrte. nur dass das gesunde appetitchen arg litt in dieser klinischen athmosphäre, und als ich die kasse passierte, hatte ich ein stück käse im korb und das auch nur aus verlegenheit. das zweite mal war ich in begleitung eines superNatural –fans und dachte, der könnte mich vielleicht begeistern. begeistert war er auch, stopfte sich mit gold aufgewogenes truthahnfleisch in den wagen, sämtliche biosäfte und kekse für die kleinen. am ende war der wagen halb voll, sein portemonnaie komplett leer und ich stand wieder mit einem klitzekleinen stück käse hinter ihm an der kasse. das dritte mal war dann der letzte versuch, aller guten dinge sollen ja drei sein, und mit diesem besuch gesellte sich das letzte, kleine stück biokäse mit brennessel in die illustre runde. superNatural war aus kosten und appetitzügelnden gründen für mich als projekt gestorben und ich stand wieder beseelt beim türkischen lebensmittelladen, und mein hüngerchen kam beim anblick seiner bunten, knackigen gemüse-und obstabteilung direkt nach hause zurück. das auge isst mit, das ist nicht nur so ausgedacht.

das als vorgeschichte im hinterkopf, und auch gestern durch in bio-interviews verwickelte rechtsanwälte bestätigt, hat der superNatural auf der nordstrasse in düsseldorf wohl weitergeführt, aber dazu sage ich erst etwas, wenn ich selber mit beiden füssen drin war, im sortiment. jedenfalls, um der vorgeschichte einen sinn zu geben, ist aus diesem superNatural irgendwann aus finanziellen gründen der SuperBioMarkt geworden, und viel geändert hat sich nicht. der laden wirkt immer noch wie eine klinische sache, die frischetheke aber appetitlich mit einer relativ guten auswahl und möhren, die als ur-möhre angepriesen werden müssten, so kugelig und rübig-lecker sahen die aus. ansonsten mittelmäßig große auswahl, viel teuer und schnarchiges personal zum wochenanfang. unser korb blieb leer bis auf eine flasche bio-bier. bilder gibt es keine, ich war wohl nicht angeregt genug, um mein handy zu zücken.

fazit : man bekommt dort standardauswahl zu teuren preisen, und nicht mehr.

Basic
basic Düsseldorf
Friedrichstraße 73
40217 Düsseldorf
Öffnungszeiten:
Mo-Sa 8.00- 20.00 Uhr


ha, MEIN laden. hier fühlte ich mich schon beim reinkommen wohl und musste mich gleichzeitig massregeln, weil ich dann doch so oberflächlich bin, mich von schönem licht und kluger regalaufteilung betüddeln zu lassen. aber egal, weil : nicht nur beide augen, auch die anderen sinne essen bei mir mit, und beim reinkommen duftete es nach frischem brot und etwas pizzaähnlichem, und im laden schien quasi die sonne.
die auswahl war überdurchschnittlich, es gab exoten im bioland, und man konnte an allen möglichen ecken probieren. die fleischtheke war vielfältig, die preise mit angebotspreisen wie 89 cent für 100 gramm biohack gemischt vielfältig. eine liebevolle und ausreichende weinecke, ebenfalls mit degustation und angebotsweinen. 3,33 euro für einen vorab probierten bio roten, da kann man nicht meckern, auch wenn man wollte. die angebote sollen jetzt von einem 4wochen-tonus auf einen 2wöchigen umgezurrt werden, und wer will hat am ein-ausgang die möglichkeit, meckerzettel vollzukritzeln und anzutackern, antwort kommt. ich sage extra meckerzettel, auch wenn es an dem brett eher um einen netten austausch gehen sollte … die leute, mit einem stift losgelassen und in bio-mission, die legen einen ton an den tag, dass es einem beim lesen peinlich wird, aber das ist wohl eine andere geschichte.







bei basic ist man auf den modernen gesunden eingerichtet, der wenig zeit und viel arbeit hat. es gibt eine tiefkühltheke mit fertigfood, man staunt bio-pizzen von wagner an, die man so sonst nicht sieht, es gibt walkers ( ja genau, diese leckeren kekse ) organic, und viel bier und fleischersatz. man bekommt körperpflegeprodukte, tiernahrung, völlig pc’es putzzeugs und noch mehr. die obst-und gemüseabteilung ist in einem runtergekühlten und angefeuchteten extraraum, in dem ich mich sofort um jahre erfrischt fühlte und gar nicht mehr raus wollte. an der kühltheke gab es eine große auswahl an milch-und sojaprodukten und in kleinen plastikwürsten lachen uns eintöpfe an, für einen euro die portion. sonderangebot, noch zwei tage haltbar. hallo ? genau- zack und rein ins testkörbchen. ( gestern gegessen, für lecker befunden, töfte schnapp gemacht.)
als wir an der kasse standen, hatten wir ein volles körbchen mit bionade, milch, tofu, die eintopfwürste und räucherkäse, ein grinsen im gesicht und die backen voll mit bio-chips aus dem probekörbchen, und die kassiererin war auch wach. was will man als kunde mehr ?





fazit : übersichtlicher, gemütlicher laden mit großer auswahl. preislich zwar bio, aber noch okay. man hat die preisliche auswahl wenn man möchte und es gibt wechselnde angebote. im laden ein bäcker mit großem sortiment und warmen snacks.


vierlinden Bio-Supermarkt
Hauptstr. 47 (Fussgängerzone)
Cäcilienstr. 26 (Parkhaus)
40597 Düsseldorf-Benrath

Öffnungszeiten:
Mo-Sa 8.00- 20.00 Uhr

von REWE kreiert und im april mit startschuss in düsseldorf benrath eröffnet, habe ich im vorfeld den wind des erfolges im haar.
REWE will sich den schwung geld der biodingens kaufenden nicht entgehen lassen und kochte einen supermarkt, der einem wellness und ein bissl ach-egal-wenn-teuer einflüstern soll. nicht mit mir, dachte ich, und stand schon völlig verdattert vor einem hahn im mauerwerk, der energetisiertes wasser hergibt. es gibt eine eigenmarke namens "green" und dinge wie nudeln, ketchup und mal eine packung müsli kann man zu erschwinglichen preisen bekommen, wenn 79 cent für 500 gramm bionudeln als erschwinglich gelten. ich sach, das gibts bei dm auch zu dem preis, und irgendwie unterstütz ich die lieber, aber das ist mehr so ein bauchding, wozu bin ich ambivalentes weib ?







ich weiß nicht, ob dort bayrische wochen waren, darüber machte ich mir auch gar nicht so schlimme gedanken, also zu weißwürschten und leberkäse in der fleischabteilung, weil ich in den weiten des marktes immer wieder m. suchte, der irritiert aus den wursteratzwürstchen guckte und fragte, ob ich schon energetisiert sei ? es gab alles, da kann man nicht meckern, mediterranes in der frischetheke, tiefkühltheke mit fischpreisen, wo man überlegt, ob man sich nicht lieber ein exotenaquarium zulegen sollte inklusive einer großen weinecke mit hohen preisen. in den regalreihen verläuft man sich geschickt, so dass man überall mal vorbeikommt im bioland.
ich befand für mich, der laden mag zu benrath passen, aber ich fühlte mich wirklich künstlich umschmeichelt und energetisch verarscht. trotzdem oder weil samstag war hatten wir am ende milch, bionade im angebot zu 39 cent ( unschlagbarer wochenpreis) und zwei weitere biobiere zu 79 cent die bottel im korb, an einer alexanderbirne und joghurt. bingo, hat geklappt.





fazit : schlau gekochtes ladenrezept mit großer auswahl und günstiger eigenmarke. die angebote waren alle noch vor 12:00 leergekauft, und sollten eh nur zur neueröffnung des kölner marktes sein, warum auch immer. positiv ist der anschluss ans parkhaus, von dem man sofort in den laden kommt und von dessen gebühr an der kasse 40 cent auf den einkauf gutgeschrieben werden. eine halbe stunde parken kostet 50 cent. an einen eigenen bäcker im laden kann ich mich jetzt nicht mehr erinnern, und m. kann ich auch nicht fragen, der kämpft gerade kulinarisch mit der tofuwurst und der tscheche in ihm schreit nach senf.

to be continued...

( und die biere werden heute abend getestet, doktor katze )

scheinbar nimmt mich das thema des bio-testens so in beschlag, dass ich meinen seit heute morgen entlockten ersten (!) eintrag zum thema von 12 meter auf einen halbwegs lesbaren blogeintrag kürzen muss.
( ist schon mittag ? ist m. noch da, oder hat er mich längst verlassen ? freitag ? mist, die arbeit ruft ... )

bester satz des gestrigen abends übrigens, der mal wieder extrem nett in befreundeter küche stattfand :

" der emil hat den mund voller murmeln !"

( rubrik: väter, die durch dielen rufen. )

ich bin die, die gleich ungetuscht und mit oller frisur feste einen kaffeebecher umklammert, und die heimischen vollkornapotheken aka "bio-supermarket" unter die genaue lupe nimmt. und da es dort kein WLAN gibt, und ich meine schnuggeliche HP-schnegge lieber zu hause am stromnetz nuckeln lasse, statt sie gassi zu führen in einer welt, wo es aus eimern schüttet, und in einer welt, in der es eh zu rastlos zugeht, und für nix mehr zeit da ist, da sollte man eh auf retro-blöggen machen, nur noch monatszusammenfassungen tippen, bei denen man das wesentliche dann längst vergessen hat, und der monat dann auch auf fünf schnöde (ab)sätze zusammenfassbar wäre.
wäre. wären da nicht die kleinen funkenmomentchen und eben so tage wie heute, die ich aus ganz anderen gründen unter gewaltfrei gelegten eiern und bio-bieren verbringen möchte. sport war gestern, heute werden körner geknackt , preise geguckt, und verkäuferinnen in den dinkel-wahnsinn getrieben. und wenn das alle überleben, und ich schöne ergebnisse habe, dann gibts die sogar eingeweicht und angedaut direkt frisch aus dem lu'schen sack. das und den netten abend gestern unter bloggerInnen frauen, alles süsse baustellen, die text verdienen, aber jetzt muss ich erst mal, das organisch-dynamische lockt, habt nachsicht.
also : nur die guten kommen ins blögchen, die schlechten verhau ich direkt vor ort. oder so.

"der pipipreller, der..."

( RTL mittagsentertainment mit neuen wörtern )

"ich kann gut mit menschen. auch mit frauen ... "

( stromberg )

"na, das sieht ja alles super aus."

(gynäkologe murmelnd, irgendwo ausserhalb des blickfeldes )

"me-ouw!"

(leaderfellchen, als ich die dose thunfisch in betracht zog )